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Humo, carne de cañón y cerveza: los secretos del chorizo carmeleño

lunes 13, junio 2022

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Consonante es un laboratorio de periodismo que combate el silencio informativo en Colombia.

¿Qué tiene el chorizo carmeleño que conquista los paladares de los habitantes y visitantes de El Carmen de Atrato? Tres fabricantes cuentan cómo preparan el embutido más famoso de esta región del Chocó.

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Choco | El Carmen de Atrato | Gastronomía

1 Comentario

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LEIDY ZAPATA

Jun 13, 2022

SUPER ESE DOCUMENTAL DE LOS CHORIZOS. YA QUE EL CHORIZO CARMELEÑO ES MAS DELICIOSO QUE EL CHORIZO SANTARROZANO, Y A ESE LE HACEN MAS PLUBLICIDAD, TODO SANTA ROSA TIENE PUBLICIDAD DE ESE CHORIZO Y EL CARMEN DE ATRATO NO TIENE PUBLICIDAD DE ESTA DELICIA, ENTONCES ESTE VIDEO SE CONVIERTE EN UN POSIBILIDAD DE DAR A CONOCER UN PRODUCTO DELICIOSO DE NUESTRO PUEBLO, FELICITACIONES A LOS FABRICANTES.

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